.addthis_toolbox{text-align:center;}.custom_images a{width:32px;height:32px;padding:0} .addthis_toolbox .custom_images a:hover img{opacity:1} .addthis_toolbox .custom_images a img{opacity:0.50}

*******

*******

quinta-feira, 22 de dezembro de 2016

POETICE CRÔNICA - a lenda da rosa-flor.



Sinopse: Este livro é uma gostosa viagem poética-romântica, em versos escritos em fases de uma relação, de perspetivas diferentes, pois no mesmo “capítulo” tem poemas que, embora abracem o mesmo tema, mas foram compostos em tempos peculiares (anos diferentes). Enfim o livro, além de versos são compartilhados (nas linhas e entrelinhas) um pouco da experiência do adquirida pelo momento vivido a nos dizer que: com o tempo e a experiência somos capazes de percebemos certas armadilhas, mas a cisma constante nos impede de ver o que é realmente belo.

*Livro para maiores de 16 anos!

Compre aqui o livro 'POETICE CRÔNICA'

quarta-feira, 2 de novembro de 2016

PROSA CRÔNICA - Axiomaticamente Amigo



         

SinopseEsta nova obra além de ser uma coletânea traz textos inéditos que falam sobre amenidades, coisas do cotidiano de uma ótica qual, geralmente, passa despercebida aos nossos olhos, aborda nas entrelinhas, de forma simples, a intimidade e sensibilidade nas relações sociais, emocionais, religiosas, afetivas, tecendo em sua linguagem metalinguística e simbolismo romântico. 
O autor já começa o livro, “brincando” com a capa, usando no título duas palavras sobrepostas (crônica e prosa), onde expressa a hipótese de que irá escrever de maneira natural, ao tempo que, redundantemente, não nos deixa dúvidas que iremos ler crônicas em prosa. Já na imagem, que também é texto visual, observamos uma tarja vermelha sobre os olhos abertos – como se estivesse nos alertando sobre o perigo de julgar precipitadamente, apenas pelo que enxergamos (ver, julgar e agir equivocadamente) ao que todos estão sujeitos.

Boa leitura a todos e a todas!

Compre aqui o livro 'PROSA CRÔNICA'
Padrão (A5 14,8 x 21cm)

terça-feira, 26 de abril de 2016

Licor de Noni?



Noni (Morinda Citrifolia) é uma pequena árvore abundante nas ilhas do Pacífico, Sudeste Asiático, Austrália e Índia, que muitas vezes cresce entre os fluxos de lava. Historicamente, a Noni foi usada para fazer um corante vermelho ou amarelo para as roupas. Também foi usada como medicamento, normalmente aplicada na pele. E aqui no Brasil e em outras partes do mundo, como nos EUA, virou febre por contas de suas propriedades milagrosas, porém controversas sobre a eficácia devido a forma de consumo inadequado desta fruta.


Benefícios da Noni

As pessoas bebem o chá da fruta Noni para cólicas, convulsões, tosse, diabetes, dor ao urinar, como estimulante para o fluxo menstrual, febre, doenças do fígado, prisão de ventre, corrimento vaginal durante a gravidez, febre da malária e náuseas. É também utilizada para a varíola, baço, inchaço, asma, artrite e outros problemas ósseos e articulares, cancro, cataratas, constipações, depressão, problemas digestivos, e úlceras gástricas. Outros usos incluem a hipertensão arterial, infecções, distúrbios renais, síndrome pré-menstrual, acidente vascular cerebral, dor e sedação.

Licor Musashi de Noni 
O suco de fruta é usado para a artrite, diabetes, pressão alta, dores musculares, problemas menstruais, dores de cabeça, doenças cardíacas, AIDS, câncer, úlceras gástricas, entorses, depressão, senilidade, má digestão, aterosclerose, problemas de circulação.
noni-folha. As folhas têm sido usadas em medicamentos para dores reumáticas e inchaço das articulações, dor de estômago, disenteria, e inchaço causado por uma infecção parasitária chamada filariose doença parasitária crônica causada por vermes nematoides. A casca tem sido usada na preparação para auxiliar o parto.
Noni é por vezes aplicada sobre a pele. É usada como hidratante para reduzir os sinais de envelhecimento. As folhas são usadas para a artrite por envolvimento em torno da articulação afetada, para dor de cabeça, aplicada na testa, para queimaduras, feridas por aplicação direta. Uma mistura de folhas e frutos é aplicada em bolsas de infecção (abcessos), e os preparativos da raiz são usados nas feridas, como um bálsamo a varíola.
Nos alimentos, os frutos, folhas, raízes, sementes e cascas são consumidos. O cheiro, e o sabor da fruta, bem como o suco, de Noni não são agradáveis.

Atenção: Embora o noni tenha todas estas propriedades e tenhamos conseguido eliminar aquele cheiro desagradável do fruto maduro com auxílio outro recurso natural em seu processo de fabricação caseira, mas o nosso licor não foi feito para ser usado como remédio ou outra forma de auxílio em algum tipo de tratamento médico. O licor é uma bebida alcoólica e deve ser tomado em pequenas doses, usando o bom senso regado a moderação. Lembre-se que "tudo demais é veneno". Então recomendamos que vá com calma! 

Como a Noni Funciona no Organismo

Noni contém muitas substâncias, como: Potássio, encontrado em diversas frutas, previne contra depressão, cansaço, prisão de ventre, fraqueza muscular, insônia etc.
Arginina, aminoácido básico que inibe o crescimento de vários tumores, auxilia no processo de cicatrização de feridas, evita a perda de massa muscular após cirurgias etc.;
Flavonoides, ou bioflavonoide, antioxidante que ajuda na absorção de vitamina C, com ação anti-alérgica, anti-inflamatória, anti-hemorrágica etc.;
Algumas destas substâncias podem ajudar a reparar as células danificadas no corpo, estimulando o2 sistema imunológico.

Fruta Noni Emagrece?

Para a felicidade de muitas pessoas, outro benefício dessa fruta verdinha, parecida com a fruta do conde é o auxílio no emagrecimento, devido aos efeitos desintoxicastes e diuréticos.

A ANVISA tem reservas quanto ao uso indiscriminado de produtos feitos com esta fruta...
 O noni tem sido fonte de certa polêmica no Brasil. E a ANVISA, até que os requisitos legais que comprovem de sua segurança de uso sejam atendidos, tem aconselhado que o consumo indiscriminado seja terminantemente evitado, pois poderia causar problemas hepáticos, porém, ainda podemos encontrá-la em forma de suco engarrafado ou chá, não deixando de ser benéfica, No Estados Unidos ela é vendida em cápsulas, chás (feitos da folha) ou sucos industrializados. Pesquisadores da área de farmacologia da UFC – Universidade Federal do Ceará, alertam sobre o consumo inadequado de Noni com fins terapêuticos.Recomenda-se que não se deve usar essa fruta como automedicação. A fruta não deve ser batida no liquidificador, pois sua semente contém certo teor de toxicidade ao fígado. Sua polpa deve ser tirada sendo passada na peneira. E, mesmo com todos estes cuidados é bom verificar se você ou outra pessoa que você for oferecer este qualquer produto, seja o licor de noni ou qualquer outro, não tenha certa intolerância a qualquer um dos ingredientes mencionados na embalagem.




                                clique aqui para ver a tabele de preços!


Fontes:

  •  www.diadesaude.com
  • http://g1.globo.com/pernambuco/noticia/2013/04/mesmo-com-restricoes-da-anvisa-fruta-milagrosa-vira-sensacao-em-pe.html

domingo, 17 de abril de 2016

"Pauliceia Desvairada", por Chicão Rodrigues


Francisco Antonio Carlos Rodrigues - Chicão.

ELITE, INOCENTE INÚTIL DO IMPÉRIO


“Dormia A nossa pátria mãe tão distraída
Sem perceber que era subtraída
Em tenebrosas transações.” (Chico Buarque)

Getúlio foi o embrião do crescimento
Instalando indústrias de base e estatais
JK, cinc’anos de desenvolvimento
Depois edificaram “estranhas catedrais”

Após a “década perdida” em transição
Nossa elite liberal curva-se ao império
Doa a preço vil, patrimônio da nação
Rapina a céu aberto, sem nenhum critério.

Hoje o governo constrói um Brasil novo
E “os que lutaram a vida todo pelo povo”
Como Lula, Gandhi, Dilma ou Mandela

Sofrem perseguição “injusta e insofrível”
Atendendo comando alienígena invisível(?)
De transformar Brasil potência em favela.

CHICÃO RODRIGUES
Fortaleza, 15/01/2016


LULA BRASILEIRO


  “Gigante pela própria natureza,
És belo, és forte, impávido colosso...”

 Ainda me lembro dos tempos de desventura
Que no Brasil, foi de Cabral até o Lula
Estamos hoje crescendo de vento em popa
Três refeições/dia alimenta cada boca

Era difícil nos livrar da exploração
O povo sem trabalho, os filhos no lixão
Bens públicos distribuídos entre os amigos
Mas Lula veio e nos livrou dos inimigos

Despertamos no limiar do ano dois mil
E a vontade do povo humilde do Brasil
Já ecoou pelas nações do mundo inteiro

Brasil agora é respeitado em todo o mundo
O trabalhador não é mais um vagabundo
Graças a Lula, o Estadista brasileiro

CHICÃO RODRIGUES


Pauliceia Desvairada


 “Que do céu a terra enfim desceu,
Para subir mortais da terra ao céu.” (Camões)

O complexo de vira-lata da escória
Excremento remanescente do império
Pseudo elite, mergulhada em vitupério,
Não querem ver nosso Brasil fazendo história

Quatrocentões de araque, miscigenados,
Alimentados pelo braço nordestino
E pelas tetas  do governo, ainda menino
Não querem ver o povo pobre resgatado

Lula e Dilma, mais que governo da nação,
(Embora não reconheçam alguns fascistas)
Foram nossa esperança e nossa redenção.

Livraram-nos de chacais e de oportunistas
Que desde Cabral nos mantinha no grilhão
Mas enfim o Brasil ganhou dois estadistas.

CHICÃO RODRIGUES


quarta-feira, 16 de março de 2016

Licor de Chocolate...



Não é ovo, mas é chocolate... Rende e não custa os olhos da cara...
É de chocolate de verdade, mas não é pra criança...

        Fizemos o nosso próprio chocolate, partindo de sua matéria prima originária, o cacau (Theobroma Cacao), e depois adicionando os outros ingredientes e as técnicas para a produção de um licor realmente saboroso e assim nasceu o nosso licor de chocolate.
      O Chokoreto é licor de chocolate de verdade, pois evitamos terminantemente o uso de achocolatados, essências e aromas artificiais e outros ingredientes de “terceira categoria” ou procedência duvidosa já que nosso objetivo é fazer sempre algo de boa procedência e, claro, adoçado com mel de abelha. Em suma, um licor de primeira...
          Experimente você também o nosso licor encorpado, mas apenas lembrando que por mais que seja algo doce, suave, saboroso e de chocolate, mas ainda é um produto destinado para maiores de 18 anos, deve ser consumido com moderação e, por ser uma tentação, nada de abrir exceções...






quarta-feira, 17 de fevereiro de 2016

Licor de Jenipapo...


     Quando se negocia com licores ou tocamos no assunto “licor preferido”, pelo menos, seis entre dez pessoas irão mencionar o jenipapo. Reiteradas as sugestões não poderíamos deixar de engarrafar este produto que, modéstia à parte, ficou excelente, refinado e com aquele aroma instigante para aqueles “jenipapistas juramentados” como diria o Odorico Paraguaçu (personagem da TV e cinema brasileiro) que sempre tomava esta iguaria na casa das Irmãs Cajazeiras, em “O Bem-Amado”.

     À bem da verdade que nem todos gostam do fruto, mas não deixam de apreciá-lo em forma de licor e nosso licor tem um aroma ainda mais aprazível. Redundante dizer já que o tradicionalíssimo licor de Jenipapo, o nosso, foi feito com a técnica diferenciada da Musashi Licores Artesanais e, SIM, adoçado com mel de abelha, possível e recomendado a ser misturado com soda ou outra bebida de sua preferência para formulação de drinques saborosos e refrescantes.

     Não deixe e experimentar este licor que é ótimo para ser servido em momentos especiais, um ótimo presente para apreciadores com gostos refinados e uma opção criativa para drinques. Experimente já este licor feito sem corantes, sem conservantes e adoçado com mel (sem açúcar)! 





Homenagem a uma de minhas séries favoritas - O BEM AMADO!

terça-feira, 26 de janeiro de 2016

FÓSFORO E A VELA (apólogo)



Certo dia, o fósforo disse para a vela:
– Hoje te acenderei!
– Ah não - disse a vela. Você não percebe que se me acender, meus dias estarão contados? Não faça uma maldade dessa...
– Então você quer permanecer toda a sua vida assim?  Dura, fria e sem nunca ter brilhado? -  perguntou o fósforo.
– Mas ter que me queimar? Isso dói demais e consome todas as minhas forças - murmurou a vela.
Então respondeu o fósforo:
– Tem toda razão! Mas essa é a nossa missão. Tu e eu fomos feitos para ser luz. O que eu, apenas como fósforo, posso fazer, é muito pouco. Minha chama é pequena e curta. Mas, se passo a minha chama para ti, cumprirei com o sentido de minha vida. Eu fui feito justamente para isso: para começar o fogo. Já você é a vela. Tua missão é brilhar. Toda tua dor e energia se transformará em luz e calor por um bom tempo.
Ouvindo isso, a vela olhou para o fósforo, que já estava no final da sua chama, e disse:
– Por favor, acende-me.
E assim produziu uma linda chama.
Costuma-se dizer que um grande passo para a felicidade ocorre quando descobrimos qual é a nossa missão ou chamado nessa terra. Saber quem você é e qual a sua missão constitui ingrediente necessário para uma vida feliz e abençoada.
Mas nem sempre conseguimos cumprir esse chamado. Assim como a vela, às vezes, é necessário passar por experiências ruins, experimentar a dor e sofrimento para que o melhor que temos seja oferecido e que possamos ser luz. E a verdade é que mar calmo não faz bons navegadores. Os melhores são forjados nas águas agitadas.
Então, se tiver que passar pela experiência da vela, lembre-se que espalhar o Amor é o combustível que nos mantém acesos. Quanto mais você se alimentar dele, mais crescerá.


- AUTOR DESCONHECIDO 

segunda-feira, 11 de janeiro de 2016

Licor de Caju


          Depois de alguns meses testando formas diferentes de produzir um licor de caju e, logicamente, experimentado todos o resultados até chegar à mais gostosamente interessante... Aí está o nosso KAJUZIN. Redundante dizer que este, por ser feito a partir de uma fruta tropical, que é a cara do nosso Ceará, esse licor além de poder ser tomado puro, em doses moderadas, ele também poderá ser misturado a outras bebidas para formulação de novos drinques ao sabor da criatividade dos apreciadores de drinques exclusivos e muito saborosos.  

          A nossa sugestão de drinque é bem simples, na falta de um nome melhor chamamos de CAJU SODA. A receita é a seguinte:

  1. Em um copo longo coloque gelo até a borda do copo; 
  2. Em seguida coloque dose generosa de Kajuzin da Licor Musashi ;
  3. Complete o copo com soda. A mistura tem que ser “mexida, não batida” para o refrigerante não perder o gás.



LICOR MUSASHI: qual a diferença deste para os outros licores?

Foto: antiga embalagem do Licor Musashi (2008-2009): 
Licor Musashi - 武蔵 リキュール - "Musashi Rikyūru"
         Geralmente quando se fala em "licor caseiro" entende-se, simplesmente, que estamos falando de uma bebida antiquada, doce (quase enjoativa), feita tradicionalmente com açúcar derretido, ou melaço de cana-de-açúcar e alguns "licoseiros" (pasmem!),  ainda têm a pachorra de usar "álcool de farmácia" para dar teor alcoólico a bebida, ignorando o risco de usar um produto que contém Desnaturante (o Benzoato de denatônio) incluído em formulações que apresentem algum tipo de toxicidade, segunda Anvisa na publicação da RDC 46/2002. Recomendo pedir informações antes de antes de comprar! 
         E mesmo, às vezes, sendo feita de maneira tão leiga, continua sendo uma bebida muito apreciada, que nos remete aos "tempos da vovó", servida em pequenas doses em casamentos, batizados, para receber visitas ilustres ou simplesmente celebrar uma ocasião especial...
     

      Musashi Licores Artesanais, traz de volta estes bons momentos em um novo conceito em licor. Uma bebida com toques refinados que desafiarão o seu paladar com sabores modificados ou ainda não vistos nos licores tradicionais.
      Podemos dizer que é um licor jovial e versátil, podendo ser misturado a outras bebidas para criação de drinques diferenciados. Estes licores, principalmente os cítricos (Tangerina, Kajuzin) e até mesmo o tradicionalíssimo licor de Jenipapo, que nas mãos de um bartender criativo e inovador certamente irá fazer muito sucesso.  
     O Licor Musashi, também conhecido como  "O Licor da Sorte" é inigualável, não apenas por ser uma bebida requintada ou pelo seu aroma e sabor instigantes, mas pelas propriedades encontradas dentro de cada embalagem. Na Licor Musashi engarrafamos mais que apenas 'uma bebida', engarrafamos pequenas doses de arte com técnica milenar em licores de longa vida.
     Descubra você também o seu sabor preferido deste licor artesanal. Receita que é segredo de família, feito à base de aguardente de cana de boa qualidade, frutas frescas ou com as mais delicadas ervas aromáticas e medicinais.
     Um produto de emulsão natural, refinado, sem corante e sem conservantes artificiais (por isso não são coloridos), feito com técnica milenar diferenciada, adoçado com mel de abelhas, portanto NÃO CONTÉM AÇÚCAR  (sem sacarose)!


* A T E N Ç Ã O : Todos os sabores são naturais e sem sacarose (açúcar), com exceção do licor de Chocolate que tem (por enquanto) leite condensado em sua receita. Entretanto, todos, sem exceção, são adoçados com mel de abelha, inclusive o de chocolate.

"Você já deve ter tomado algo ‘parecido’ com o este licor, mas garanto que você nunca experimentou nada igual ao místico LICOR MUSASHI, O licor da Sorte!"


 QUAIS AS  PERGUNTAS MAIS FREQUENTES SOBRE O LICOR

 
Foto: nova embalagem do Licor Musashi(2015/2016). 
Licor Musashi é remédio?

 
    Não e, como dito, o licor Musashi é uma bebida refinada e com toques de ervas e condimentos que tem propriedades medicinais, mas, como toda bebida alcoólica, é destinada a adultos e deve ser apreciado com moderação e não como forma de cura para uma enfermidade.
    Os ingredientes do Licor Musashi possuem o “ki” (ou energia vital) de seus ingredientes selecionados, conhecido há milênios na cultura oriental.    Sua composição não utiliza elementos manipulados em laboratório, apenas matérias-primas naturais com propriedades específicas, capazes de harmonizar o corpo e a mente.
    O Mestre em Licores conseguiu mescla neste produto o prazer de degustar uma bebida requintada aos benefícios cientificamente atestados do mel, do cacau, do caju, do morango, do jenipapo, do noni, do murici, da erva-doce, da tangerina, do anis-estrelado, da canela, do pequi, do cravo-da-índia e de outros ingredientes selecionados. Trata-se do conhecimento imemorial dos povos orientais aplicado na elaboração dos “blends” mais sofisticados.

Por que licor da sorte?
 
    Recebeu esta alcunha carinhosa, no início (em 2008), porque cada uma das ervas e outros ingredientes utilizadas no preparo do Licor Musashi está associada a um dos 5 elementos (terra, água, fogo, madeira, metal), atuando no equilíbrio das funções orgânicas e espirituais, de modo gradativo. Muitos dos componentes são usados, desde os tempos mais remotos, em aromaterapia, cerimônias de purificação e proteção, como ativadores da energia sexual, nos encantamentos amorosos e como facilitadores da meditação. Mas mesmo que você não acredite nestas explicações místicas, ainda assim você poderá desfrutar do aroma inigualável, do sabor diferenciado que fazem do Licor Musashi uma bebida singular.


Qual o tempo de validade do Licor Musashi?
 
    O licor Musashi, por ser feito a base de mel puro (que é também um conservante natural) dura muito, mas muito tempo. melhor dizendo, assim como um bom vinho, quanto mais “velho” fica o licor, mais delicado fica o seu sabor e aroma. 


sexta-feira, 1 de janeiro de 2016

Licor de Tangerina...



Licor Musashi sabor Tangerina de 750 ml (foto), é um licor artesanal, totalmente natural, elaborado do blend único de casca e polpa de tangerinas doces e cascas cheirosas. E, como os demais licores da Musashi, são adoçados com puro mel, portanto, NÃO CONTÉM AÇÚCAR!

     Através de técnica milenar, o Licor de Tangerina sintetiza em seu sabor e aroma (totalmente naturais) a fragrância e o sabor de uma tangerina fresca. Sendo deliciosamente degustado puro, em pequenas doses, seja em temperatura ambiente ou gelado.

     No entanto, o Licor Musashi de Tangerina pode ser misturado a outras bebidas para a formulação de variados drinque cítricos deliciosos, como por exemplo o “Onna Yoshí Drink”, que é uma bebida que leva, gelo, soda, uma dose boa de Licor Musashi de Tangerina e folhinhas de menta pra enfeitar ou mesmo casca de tangerina. Clique aqui para ver a receita do drinque

Sobre a tangerina: denominação regional

A tangerina (Rutaceae), também mandarina, bergamota ou mexerica, é uma fruta cítrica de cor alaranjada e sabor adocicado, originária da Ásia (Índia, China e países vizinhos de clima sub-tropical e tropical úmido). Cientificamente, recebe o nome de Citrus reticulata e que tem como nome popular oficial de Mexerica.

Bergamota ou vergamota são as denominações dadas à outras espécies tangerina na região sul do Brasil, principalmente em Santa Catarina e Rio Grande do Sul. Mexerica é um termo mais comum na região sudeste, especialmente no Espírito Santo. Em alguns poucos lugares, como em Curitiba, é chamada de mimosa.

Cultivo

As variedades mais cultivadas de tangerina são conhecidas como:
  • Mexerica
  • Poncã
  • Dancy
  • Laranja-cravo (ou tangerina-cravo)
  • Montenegrina
  • Dekopon
Existe também uma cultura híbrida chamada murcott, uma mistura de tangerina e laranja que é mais apropriada para a produção de sucos, sendo este bastante nutritivo, abundante, saudável e saboroso.

Plantio

Normalmente é colhida entre os meses de maio a agosto, mas a safra pode ir de abril a setembro.
A árvore é de porte mediano, com espinhos nos galhos, como forma de proteção, com flores brancas e aromáticas, semelhantes à laranjeira.
A casca possui concentrações elevadas de vitaminas A, B1, B2, Niacina, vitamina C, cálcio e fósforo, podendo ser usada para fazer doces e geléias.
As variedades mais conhecidas são a cravo, mexerica, ponkan e mandarina, que se confundem com as denominações regionais. As variedades mais comerciais são as mexericas, para consumo natural e a morgote, para produção de sucos.

Valor nutricional

O valor nutritivo do suco ou da polpa varia conforme a espécie, mas é sempre boa fonte de vitaminas A e C e sais minerais como potássio, cálcio e fósforo. A vitamina C é essencial para o sistema imunológico. A vitamina


Tangerina natural sem casca

Valor nutricional por 100 g
Energia 50 kcal   200 kJ
Carbohidratos     g
Gorduras 0.3 g
Proteina g
Água 86 g
Vitamina C  30 mg 50%
Magnésio  11 mg 3% 
Potássio  210 mg   4%
Percentagem relativas para adultos.
A é indispensável para a saúde dos olhos e da pele e aumenta a resistência às infecções. As vitaminas do complexo B fortificam os nervos.
A tangerina é considerada grande fonte de magnésio. O ser humano precisa de magnésio, apresentando maior concentração desse mineral nos ossos e músculos. Ele tem papel importante na síntese das proteínas, na contratilidade muscular e na excitabilidade dos nervos.
A tangerina é conhecida pelo seu efeito diurético, digestivo e aumento na eficiência física. É também indicada nas hipertensões arteriais e na prevenção da arterioesclerose. É laxativa, pois apresenta grande quantidade de fibras, devendo ser ingerida com o bagaço para melhorar o funcionamento do intestino. A riqueza de fibras da tangerina protege ainda de outras doenças como câncer, diabetes, hipertensão e outras doenças cardiovasculares. O chá das folhas é considerado popularmente como calmante. Conserva-se bem em geladeira por até três semanas.

Mapa!

Locations of visitors to this page